हम LPG गैस या विद्युतीय उपकरण का उपयोग करेंगे क्योंकि
- इससे अधिक ऊष्मा उत्पन्न होती है।
- इसके दहन से धुआँ नहीं निकलता है।
- यह आसानी से उपलब्ध है तथा इसका उपयोग सुगमतापूर्वक किसी भी समय किया जा सकता है।
- यह सस्ता है तथा इसका भंडारण एवं परिवहन आसानी से किया जा सकता है।
- इससे वांछित ऊर्जा आवश्यकतानुसार प्राप्त कर सकते हैं।